전북 지역 외식 브랜드의 해외 진출이 본격적인 성과로 이어지고 있다.
전북특별자치도경제통상진흥원(원장 윤여봉, 이하 경진원)은 ㈜열한시오십분이 지난 29일 베트남 해외통상거점센터에서 현지 유통·외식 전문 기업 SS리테일(SS Retail)과 마스터프랜차이즈 계약을 체결했다고 밝혔다.
베트남은 외식과 가공식품 소비가 빠르게 증가하는 동남아 핵심 시장으로, 하노이와 호찌민 등 대도시를 중심으로 K-푸드 브랜드에 대한 수요가 꾸준히 확대되고 있다.
이번 계약은 경진원이 지난해부터 베트남 해외통상거점센터에 전담 인력을 상주시켜 현지 기업 상담과 협의 대응 체계를 운영해 온 결과로, 도내 외식·식품 기업의 해외 진출이 실제 수출 구조로 연결된 사례로 평가된다.
마스터프랜차이즈 계약은 단순 매장 운영을 넘어 메밀 원료와 소스, 반가공 식재료 납품을 포함한 B2B 수출 구조를 전제로 추진됐다. 이에 따라 향후 프랜차이즈 운영과 연계한 중장기 식자재 수출 확대가 기대된다.
경진원은 그동안 베트남 해외통상거점센터를 통해 현지 시장 정보 제공, 파트너사 검증, 계약 협의 지원 등을 수행하며 현장 상황에 맞춘 신속한 대응을 지원해 왔다.
계약에 따라 ㈜열한시오십분은 2026년 1분기 내 베트남 하노이에 ‘메르밀진미집’ 1호점을 개점하고, 이후 나트랑과 호찌민 등 주요 도시로 매장을 확대할 계획이다.
또 메밀소바와 콩국수 등 밀키트 제품은 이미 국내 유통이 이뤄지고 있으며, 이를 기반으로 베트남 현지 K-Market 등 유통망 입점 논의도 진행된 것으로 알려졌다.
윤여봉 원장은 “전북청년명가 외식 브랜드의 해외 진출이 매장 개설을 넘어 식재료와 가공식품 수출로 이어진 의미 있는 사례”라며 “베트남 해외통상거점센터를 중심으로 도내 기업의 해외 진출을 지속적으로 지원하겠다”고 말했다.
한편 SS리테일은 베트남 전역에 유통·외식 네트워크를 보유한 기업으로, 현지 운영 역량을 바탕으로 매장 운영과 추가 출점을 지원할 예정이다. /오상근 기자
