한국식품연구원(원장 백형희 이하 식품연)은 지난 6월 29일 국내 할랄인증기관 4개소와 업무협약을 체결했다.  식품(연)은 이번 업무협약을 통해 국내 할랄식품 산업의 선진화 및 해외 할랄 시장개척을 촉진할 계획이다.

이번 협약은 식품(연)과 국내 할랄인증기관인 (재)한국이슬람교·(사)할랄협회·한국할랄인증원·㈜국제할랄인증지원센터 간 상호협력 및 교류 활성화를 통해 국내 할랄식품 산업의 선진화 및 식품기업의 해외 할랄 시장개척을 촉진하기 위해 마련됐다. 해외 할랄 시장진출을 위해서는 반드시 할랄인증을 취득해야 하며, 국내 할랄인증이 해외 할랄 시장에서 통용되기 위해서는 수출 대상 국가의 할랄인증기관과 상호인정이 필요하다.

말레이시아, UAE, 파키스탄에 이어 최근 인도네시아에서도 ‘할랄제품보장법’을 통해 수입식품에 대한 할랄인증 의무화를 추진하고 있다. 이는 이슬람권 국가들의 수입식품에 대한 할랄인증 의무화 확산 추세를 보여주는 것이다. 해당국들은 수입식품에 대해 자국의 할랄인증을 취득하는 것을 우선으로 하며, 그 외 할랄인증의 경우에는 자국의 할랄인증기관과 상호인정을 요구하고 있다.

이번 업무협약은 국내외 할랄인증기관 간 상호인정을 위해 필수 요구조건 중 하나인 ‘할랄연구실 보유 또는 할랄연구실과 업무협약 체결’ 조건을 만족시킴으로써 상호인정의 교두보를 마련하는 계기가 될 것으로 전망된다.

식품(연)의 할랄연구실은 주요 하람성분(에탄올, 돼지성분) 분석에 대한 ISO/IEC 17025(KOLAS) 인정을 받아 할랄인증을 취득하고자 하는 국내 식품기업에 대한 분석지원을 하고 있으며, JAKIM과 업무협약을 바탕으로 전략적 파트너십 구축 및 할랄 과학 분야 기술 교류를 하고 있다.

국내 식품 수출기업은 해외 할랄인증 취득에 많은 시간과 비용이 소요될 뿐만 아니라, 국제표준이 없는 관계로 인증 취득에 어려움이 많다. 따라서 이번 협약으로 국내 할랄인증기관들과 해외 할랄인증기관 간 업무협약 및 상호인정 추진을 통해 식품기업들의 어려움이 해소될 것으로 기대된다.

한국식품연구원 관계자는 "앞으로도 식품(연)은 국내 할랄인증기관들과 적극적인 협력으로 국내외 할랄인증기관 간 상호인정을 지원하고, 이를 통해 국내 식품기업의 해외 할랄 식품시장 진출에 적극적인 지원 역할을 수행할 것"이라고 밝혔다. /김윤상 기자