Á¾ÇÕ½ÄÇ°±â¾÷ ¢ßÇϸ²ÀÌ ´ß¶ËÁý(´ß±ÙÀ§)À» Áý¿¡¼µµ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¡®´ß¶ËÁýÆ¢±è¡¯À» »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ.
´ß¶ËÁýÀº ¿Àµ¶¿Àµ¶ ¾ÃÈ÷´Â µ¶Æ¯ÇÑ ½Ä°¨°ú °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì°¡ ÀÏÇ°ÀÌÁö¸¸ Áý¿¡¼ ¿ä¸®ÇϱⰡ ½±Áö ¾ÊÀº ¸Þ´º Áß Çϳª´Ù. À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ Çϸ² ¡®´ß¶ËÁýÆ¢±è¡¯Àº ¶ËÁý ƯÀ¯ÀÇ Àâ³»¸¦ ¾ø¾Ö°í ¹Ø°£ ÇÑ ´ÙÀ½ Æ¢±è¿ÊÀ» ÀÔÈù Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ´ß¶ËÁýÀ» 250g~300g Á¤µµ ´ú¾î Æ¢±è±â·Î 3~5ºÐ, ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ 10ºÐ, ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾î·Î 180¡É¿¡¼ 12~14ºÐ¸¸ Á¶¸®ÇÏ¸é °ÑÀº ¹Ù»èÇÏ°í ¼ÓÀº °í¼ÒÇϸ鼵µ Â̱êÇÑ ´ß¶ËÁýÆ¢±èÀ» Áý¿¡¼µµ ¼Õ½±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Áý¿¡¼ ź»êÀ½·á³ª ¸ÆÁÖ µî¿¡ °¡º±°Ô °çµé¿© ¸Ô±â ÁÁÀ¸¸ç ±âÈ£¿¡ µû¶ó ´ß°Á¤¼Ò½º, µ¥¸®¾ß³¢¼Ò½º µî¿¡ Âï¾î ¸Ô¾îµµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù.
Çϸ² ¡®´ß¶ËÁýÆ¢±è¡¯Àº 27ÀϺÎÅÍ È¨Ç÷¯½º 140¿© °³ ÁöÁ¡¿¡¼ ÆǸŸ¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
Çϸ² ¸¶ÄÉÆÃÆÀ °ü°èÀÚ´Â ¡°ÃÖ±Ù ´ß°í±â Ư¼öºÎÀ§¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁ® ¡®´ß¶ËÁýÆ¢±è¡¯À» Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç ¡°¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª °£ÆíÇÏ°Ô Á¶¸®ÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î °£½ÄÀ̳ª ¼ú¾ÈÁÖ·Î ¾È¼º¸ÂÃ㡱À̶ó°í ¸»Çß´Ù. /ÀÍ»ê=Àå¾ç¿ø ±âÀÚ