한국전통문화전당(원장 김도영)은 오는 4월 14일까지‘맛손클럽 3기’ 참가자를 모집한다고 밝혔다.

맛손클럽은 전주의 음식문화를 함께 공감하고 배우고 교류함에 목적을 두고 운영하고 있다. 

올해 진행되는 맛손클럽 3기는 전주 시민이라면 누구나 지원할 수 있으며, 최종 선발된 20명을 대상으로 4월 25일부터 6월 27일까지 10주간 주 1회씩 이론과 실습, 식문화 탐방 등을 진행할 예정이다.

교육 내용은 ▲정혜경 교수의 ‘전주음식 문화의 현재와 미래’ ▲조정형 명인의 ‘전주 전통주, 이강주’ ▲홍신애 요리 연구가의 ‘전주 식재료를 활용한 일품요리’ 등이다.

교육 종료 후에도 한식창의센터에서 진행되는 다양한 교육 참여 기회를 제공받는다. 

신청은 전주음식이야기 누리집(jeonjufoodstory.or.kr)에서 지원신청서를 다운받아 작성 후 제출하면 된다.

김도영 원장은 “맛손클럽은 맛의 고장 전주의 음식문화를 매개로 소통하는 실습과 더불어 나아가는 인기 있는 시민참여형 프로그램”이라며 “먹음직스러운 이야기를 나누고자 하는 전주 시민들의 많은 관심을 가져달라”고 당부했다.

자세한 내용은 한식창의센터 한식문화진흥팀(☎063-281-1580)으로 문의하면 된다. 

/장은성 기자