전북도와 한국식품연구원은 최근 세종시청에서 과기부와 행안부가 주관하는 ‘2022년 과학기술활용 주민 공감 지역문제 해결사업’ 업무협약을 체결했다고 27일 밝혔다.

이번 업무협약식에는 행정안전부 지방자치분권실 최훈 실장과 과학기술정보통신부 연구개발 정책실 고서곤 실장, 과제에 선전된 10개 자치단체 해당 사업부서 담당 국장이 참여했다.

전북도는 이번 업무협악을 통해서 지역 농식품의 과학적 검증을 통한 맞춤형 건강힐링식단을 개발하고 이를 지역 주민들에게 제공함으로써 농촌지역의 영향 불균형 문제 등을 해결할 것이라고 밝혔다.

도내 6개 시군 7개 마을이 스스로 해결단을 조직해 각 지역의 건강·치유 농산물을 선정하고 향후 제품화할 수 있는 계획을 수립했다.

마을별 사업을 살펴보면 △건강힐링식단 개발은 임실 강서마을, 진안 하가막마을, △제품 사업화로는 김제 외갓집마을, 중촌마을, 고창 화산마을, △커뮤니티 레스토랑 운영은 익산 용머리마을, 정읍 원정마을이다.

전북도는 총 6억원의 사업비를 확보해 건강힐링식단 개발, 밀키트 사업화, 커뮤니티 레스토랑 운영 등 로컬푸드를 통해 지역경제를 활성화 시킬 수 있는 기반을 조성할 수 있게 됐다.

이번 공모사업의 주관기관(한국식품연구원) 연구책임자로 선정된 장대자 책임연구원은 “도의 다양한 식재료를 발굴하고 영양분석, 임상연구 등 과학기술을 접목해 타 지역과 차별화는 물론 고령 주민의 건강 맞춤형 식단 제공을 위한 실증 연구에 매진하겠다”고 밝혔다.

신원식 도 농축산식품국장은 “이번 최종 과제 선정으로 지역 농산물에 대한 과학적 분석이 가능해졌다”며,“향후 건강식단개발 및 커뮤니티 레스토랑 운영 등을 적극적으로 지원하겠다.”고 말했다. /김경수 기자