ÃÖ±Ù ÀÌ»ó±â¿Â°ú Áö³ªÄ£ ºñ·á °ø±Þ, Åä¾ç ¼öºÐ¿¡ ÀÇÇØ ¸¶´Ã 2Â÷ »ýÀå Çö»óÀÎ ÀÏ¸í ¡®¹ú¸¶´Ã¡¯ÀÌ ÀÚÁÖ ¹ß»ýÇØ ÀÛ³âÀÇ °æ¿ì ³ó°¡ ÇÇÇØ°¡ ÄÆ´ø °¡¿îµ¥ ¿ÃÇØµµ ¹ú¸¶´ÃÀÌ ¹ß»ýÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â ¸¸Å À̸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ³óÃÌÁøÈïûÀº º½ ºñ·á ÁÖ±â¿Í ¹° °ü¸®¿¡ ½Å°æ ½á´Þ¶ó°í ´çºÎÇß´Ù.
12ÀÏ ³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ¹Úº´È«)¿¡ µû¸£¸é ¸¶´Ã¿¡ 2Â÷ »ýÀåÀÌ ÀϾ¸é °¢°¢ÀÇ ¸¶´ÃÂÊ¿¡¼ ¹ß»ýÇÑ ÀÙ°ú ²É´ë·Î ¸¶´Ã ÁٱⰡ ºÎÇ®¾î ¿À¸£°Å³ª Áٱ⠿· ºÎºÐÀÌ ÅÍÁö¸é¼ ÀÙÀÌ »ßÁ®³ª¿À¸ç, º¸Åë 6~9°³ÀÎ ¸¶´ÃÂÊ(ÀÎÆí)ÀÌ 2~4°³¾¿ ´õ ºÐȵŠũ±â´Â 2g ÀÌÇÏ·Î ÀÛ¾ÆÁö°í, ¸¶´ÃÂÊÀº 18~27ÂÊÀÌ µÈ´Ù. ¸¶´Ã Å©±â°¡ ÀÛ¾ÆÁö¸é »óǰ¼ºÀÌ ¶³¾îÁö°í ¾¾¸¶´Ã(Á¾±¸)·Îµµ »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾ø¾î ³ó°¡ÀÇ ÇÇÇØ·Î À̾îÁø´Ù.
2Â÷ »ýÀåÀÇ ¿øÀÎÀº ´Ù¾çÇÏ´Ù. °Ü¿ï(1~3¿ù)ÀÌ µû¶æÇÏ°í ºñ°¡ ¸¹ÀÌ ¿À´Â ±â»óÁ¶°Ç¿¡¼ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀ¸¸ç, Àç¹è ¸é¿¡¼´Â ¹Ø°Å¸§°ú ¿ô°Å¸§À» ³Ê¹« ¸¹ÀÌ, ´Ê°Ô±îÁö ÁÖ¸é »ýÀåÀÌ ¿Õ¼ºÇØÁ® ¹ß»ý °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. 4¿ù ÀÌÈÄ ¹°´ë±â¸¦ ÀÚÁÖ Çϰųª, ¾¾¸¶´ÃÀ» Àú¿Â ÀúÀåÇßÀ» ¶§, Å©±â°¡ Å« ¾¾¸¶´Ã(7g ÀÌ»ó)À» »ç¿ëÇÒ ¶§µµ ÀÌ °°Àº Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̸¦ ¹æÁöÇϱâ À§Çؼ´Â ¿ô°Å¸§À» ³Ê¹« ´ÊÁö ¾Ê°Ô ÁÖ°í Åä¾ç ¼öºÐ·®Àº ÀûÀýÈ÷ Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÑÁöÇü ¸¶´ÃÀº 4¿ù Áß¼ø À̳» ¿ô°Å¸§À» 2ȸ Á¤µµ Áà¾ß Çϸç, ºñ·á ¾çÀº 1ȸ´ç ¿ä¼Ò ±âÁØÀ¸·Î 1,000§³(300Æò)´ç 17kg À̳»°¡ Àû´çÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ 4~5¿ù¿¡ ºñ°¡ ¸¹ÀÌ ¿¹º¸µÇ¸é ¹°²¿¸¦ ¹Ì¸® Á¤ºñÇØ¾ß ÇÑ´Ù. µµ·Î³ª ¿· °Ç¹° µî¿¡¼ È帥 ¹°ÀÌ ¸¶´Ã¹ç¿¡ °íÀ̰ųª, ¹°´ë±â ÈÄ ºñ°¡ °è¼ÓÇØ¼ ¿À´Â °æ¿ì Åä¾ç¿¡ ¼öºÐÀÌ ¸¹¾ÆÁ® ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
³óÁøÃ» ±¹¸³¿ø¿¹Æ¯ÀÛ°úÇпø ÆÄ¼Óä¼Ò¿¬±¸¼Ò Á¶¸íö ¼ÒÀåÀº ¡°Áö³ÇØ¿¡´Â ÇÑÁöÇü ¸¶´Ã ÁÖ»êÁöÀÎ ¼»ê Áö¿ªÀÇ 30~40%¿¡¼ 2Â÷ »ýÀåÀÌ ¹ß»ýÇØ ³ó°¡ ÇÇÇØ°¡ ÄÇ´Ù¡±¸ç ¡°¿ÃÇØµµ ÀÌ»ó±â¿Â µîÀ¸·Î 2Â÷ »ýÀå ¹ß»ý °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â ¸¸Å ¹°²¿¸¦ Á¤ºñÇϰí, ¿ô°Å¸§Àº Ç¥ÁØ·®¿¡ ¸ÂÃç ³Ê¹« ´ÊÁö ¾Ê°Ô Áà¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù. /ÃÖ´ëÈñ ±âÀÚ