맥류 적기 수확 및 수확 후 관리 지도

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맥류 적기 수확 및 수확 후 관리 지도

김제시농업기술센터, 맥류 적기 수확 후 저장 및 건조시 주의사항 당부

기사입력 2021-06-04 오후 3:52:00 | 최종수정 2021-06-04 15:52

김제시농업기술센터(소장 김병철)에서는 맥류(보리, 밀) 수확기를 맞아 고품질 맥류수확을 위해 적기수확 및 수확 후 저장 및 건조시 주의사항을 지켜줄 것을 당부했다.

보리는 출수 후 40일 이후가 수확적기이나 벼 이앙 등 뒷그루 작물 재배를 고려하여 적기에 수확하여야 한다.

종자용으로 사용할 경우는 수확 전에 이형주, 병해충 발생 이삭등을 제거하고 탈곡한 보리는 건조 및 조제를 잘하여 수매하거나 저장하되 수매용은 수분율 13% 이내로 말려야 한다.

수확한 밀은 정선시 건조, 조제 과정에서도 풍구의 풍속을 가능한 최대로 하여 이병립을 제거하고 저장시에는 통풍이 잘되는 장소에 보관하여 곡실의 수분 흡수를 막아야 한다.

붉은곰팡이병 이병립률이 다소 높은 필지의 수확작업은 수확 시 콤바인 풍구의 풍속을 가능한 최대로 높여 이병립을 제거하고 수확곡립의 정선 시 건조 및 조제과정에서도 풍구의 풍속을 가능한 최대로 하여 이병립을 제거하여야 한다.

김병철 농업기술센터소장은“올해 보리, 밀 수확기가 전년보다 5-7일 빨라진 6월초부터 시작되고 있으며, 예상수확량은 전년과 비슷할 것으로 예상되나 건조 및 조제과정에서의 이병립을 제거하는 것이 무엇보다 중요하다. ”고 말했다.
/김제=곽노태 기자

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