정읍시는 체계적인 식중독 예방관리와 식중독 발생 시 신속한 대응 체계 강화를 위해 최근 유관기관 7개 부서가 참석하는 ‘식중독 대응 협의체’ 회의를 열었다.

이번 회의는 코로나19 감염병 확산 방지를 위한‘사회적 거리두기’에 따라 잠정 연기상태였으나, 여름철 기온상승으로 식중독이 발생하기 쉬운 계절이 도래함에 따라 더 이상 미룰 수 없다는 판단하에 진행을 결정했다.

회의는 전년도 추진성과 발표와 올해 식중독 예방계획 보고로 시작됐다.

이어, 식중독 예방을 위해 외식업협회와 어린이급식관리지원센터, 교육청, 어린이집 연합회 등 관련 단체·기관별 협조 사항 등을 논의했다.

특히, 식중독은 사전예방이 중요하기 때문에 기관별 관리시설에 대한 식중독 예방 교육과 지속적인 홍보를 당부했다.

또, 식중독 발생이 우려되는 집중관리업소에 대해서는 민관 특별합동점검과 민간단체의 자율지도 등도 실시하기로 의견을 같이했다.

시 관계자는“코로나19 확산으로 손 씻기 중요성이 대두됨에 따라 식중독 발생이 주춤하고 있지만, 기후 온난화와 외식환경의 변화 등으로 언제라도 대규모 식중독이 발생할 수 있는 만큼 식중독 예방에 최선을 다하겠다”고 말했다. /정읍=김대환 기자