ÀüºÏµµ º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø(¿øÀå ±èÈ£ÁÖ)Àº ´ë³»¿ÜÀûÀ¸·Î °ø½Å·ÂÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇØ ¿µ±¹ ȯ°æ½Äǰ³ó¸²ºÎ¿¡¼ ÁÖ°üÇÏ´Â ±¹Á¦½ÃÇèºÐ¼®¼÷·ÃµµÆò°¡(FAPAS-Food Analysis Performance Assessment Scheme)¿¡ Âü¿©ÇÑ °á°ú ¡®ÀûÇÕ¡¯ Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù°í ¹àÇû´Ù.
±¹Á¦½ÃÇèºÐ¼®¼÷·ÃµµÆò°¡(FAPAS)´Â ºÐ¼®±â°üÀÇ ºÐ¼® ´É·ÂÀ» °ËÁõÇÏ´Â ¼÷·Ãµµ ½ÃÇè ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ´Ù. Æò°¡ÀÇ Á¤È®µµ¿Í ½Å·Úµµ°¡ ³ô¾Æ ¸Å³â ¼¼°è °¢±¹ÀÇ Á¤ºÎ±â°ü°ú ´ëÇבּ¸¼Ò, ¹Î°£ ºÐ¼®±â°ü µîÀÌ ±¹Á¦Àû ºÐ¼® ´É·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ±â À§ÇØ ÀÌ ÇÁ·Î±×·¥¿¡ Âü¿©Çϰí ÀÖ´Ù.
º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀº FAPAS ÇÁ·Î±×·¥ Áß 2ºÐ¾ß 9Ç׸ñ¿¡ Âü¿©ÇßÀ¸¸ç ´É·Â Æò°¡ ±âÁØ¿¡¼ Àü Ç׸ñ ¡®ÀûÇÕ¡¯ Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Æ ºÐ¼® ±â¼ú·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
±èÈ£ÁÖ º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀåÀº ¡°±¹Á¦¼÷·ÃµµÆò°¡¿¡ Âü¿©ÇØ ½Äǰ ºÐ¼® ´É·ÂÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» °ËÁõ¹Þ¾Ò´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ½ÄǰºÐ¾ß¸¦ Æ÷ÇÔ, Àü ºÐ¾ß ½ÃÇè°Ë»çÀÇ Àü¹®¼º°ú ¿ª·®À» ¼¼°èÀû ¼öÁØÀ¸·Î À¯ÁöÇϰí, µµ¹Îµé¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÏ°í °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸®¿Í ÄèÀûÇÑ È¯°æÁ¶¼ºÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù. /±è°æ¼ö ±âÀÚ