우범기 전북도 정무부지사가 26일 도내 중소기업의 어려움을 직접 듣고 소통하기 위한 현장행정에 나섰다.

이날 우 부지사는 흑삼을 이용한 건강 보조용 액화식품 등을 생산하고 있는 익산 국가식품클러스터 입주기업 ‘(유)해오담(대표 김봉식·전순이)’의 사업현장을 찾았다.


  
(유)해오담은 21,000여 평의 부지에서 직접 재배한 6년근 인삼을 이용 구증구포(한약재를 만들 때, 약초를 찌고 말리기를 아홉 번 거듭하는 전통) 방식으로 수제 흑삼을 제조해 흑삼 추출액, 흑삼겔, 흑삼스틱 등을 생산하고 있는 건강기능식품 전문회사이다.


 
흑삼은 일증일포를 거치는 홍삼보다 구증구포 과정을 거치게 되면서 항암효과와 면역력 향상에 도움이 되는 사포닌의 성분이 많아지게 된다.

김봉식 해오담 대표는 “성능이 우수한 흑삼 제품을 개발해 생산하고 있지만 KGC인삼공사 등 대기업의 인지도에 밀려 사업 성장에 한계가 있다”며 "도내 전통식품 제조 중소기업들이 대한민국 대표 식품기업으로 성장할 수 있도록 홍보 및 판로개척 등의 지원"을 요청했다.

우범기 정무부지사는 기업의 애로사항을 청취하고 “도내 중소식품기업들이 성장해 지역경제를 선도해 갈 수 있도록, 기업들이 겪고 있는 애로사항 해결을 위해 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다. /유호상 기자