순창군은 8월 12일부터 17일까지 열리는 제10회 강천산배 전국유소년 야구대회의 성공적인 개최와 참가 선수단 및 관람객의 안전을 위해 식품접객업소 위생 점검을 강화한다고 밝혔다.

군은 8월 10일까지 지역 내 식품접객업소를 대상으로 식중독 예방을 위한 위생지도와 점검을 실시한다. 특히 여름철 기온 상승으로 식중독 발생 위험이 높아지는 시기인 만큼 예방 활동을 한층 강화할 방침이다.

이번 점검은 대회 기간 순창을 찾는 약 2,000여 명의 선수단과 방문객?이 안심하고 식사를 할 수 있도록 식중독 발생 위험을 사전에 차단하고, 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위한 선제적 조치다.

주요 점검 사항은 식중독 발생 가능성이 높은 조리장의 위생 상태를 중점적으로 확인하는 것으로, ▲조리식품 재사용 금지 ▲조리기구의 위생적 관리 ▲식품 취급 기준 준수 여부 등을 집중 점검한다.

아울러 영업자들이 반드시 준수해야 할 위생수칙을 적극 홍보해 안전한 대회 운영을 지원할 계획이다.

한편, 순창군은 앞으로도 식중독 예방과 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 지속적인 위생 점검과 예방 활동을 추진해 나갈 계획이다. /순창=이양원 기자