전주의 대표 여름축제인 '2026 전주가맥축제'의 성공적인 개최를 위해 축제 추진위원회와 참여업체들이 한자리에 모여 운영 방향을 공유하고 합리적인 가격과 철저한 위생·안전관리 실천을 다짐했다.

전주가맥축제추진위원회는 지난 9일 전북특별자치도경제통상진흥원에서 참여업체 대표와 추진위원, 축제 관계자 등이 참석한 가운데 '2026 전주가맥축제 참여업체 간담회'를 개최했다고 밝혔다.

이번 간담회는 축제 운영 방향을 공유하고 방문객들이 안전하고 쾌적한 환경에서 축제를 즐길 수 있도록 현장 운영에 필요한 사항을 사전에 점검하기 위해 마련됐다.

이날 참석자들은 축제 기본계획과 행사장 구성, 참여업체 부스 배치 및 운영 일정, 메뉴 구성과 판매가격, 식품위생 및 안전관리, 친환경 용기 사용과 폐기물 처리, 화재·가스·전기 안전수칙 등 축제 운영 전반에 대해 의견을 나눴다.

특히 추진위원회와 참여업체들은 바가지요금을 근절하고 방문객 만족도를 높이기 위해 메뉴별 판매가격을 합리적으로 책정하고 가격과 원산지 등을 투명하게 표시하기로 뜻을 모았다. 또한 식재료 보관과 조리공간 위생관리, 안전수칙 준수 등 책임 있는 축제 운영에도 적극 협력하기로 했다.

이충응 전주가맥축제 총감독은 "가맥업소는 전주가맥축제의 맛과 정체성을 완성하는 가장 중요한 주체"라며 "합리적인 가격과 철저한 위생·안전관리로 시민과 관광객 모두가 안심하고 즐길 수 있는 축제를 만들겠다"고 말했다.

올해 12주년을 맞는 전주가맥축제는 전주만의 독특한 생활문화인 '가게맥주'를 주제로 전북특별자치도와 전주시, 전북특별자치도경제통상진흥원, 하이트진로, 지역 가맥업소들이 함께 만들어 온 전주의 대표 여름축제다.

'2026 전주가맥축제'는 오는 8월 6일부터 8일까지 사흘간 전북대학교 복합경기장 일원에서 열리며, 전주를 대표하는 가맥 안주와 당일 생산한 신선한 맥주를 비롯해 다양한 공연과 체험 프로그램으로 시민과 관광객들을 맞이할 예정이다. /오상근 기자