전북특별자치도교육청이 학교 현장의 식중독 대응 역량 강화를 위해 학교장 대상 특별교육을 실시했다.

전북교육청은 19일 전주학생교육문화관 공연장에서 초·중·고·특수학교장과 단설유치원장 등 800여 명을 대상으로 ‘2026학년도 학교(원)장 식중독 예방 특별교육’을 진행했다고 밝혔다.

이번 교육은 학교 현장의 위생·안전관리 체계를 점검하고, 식중독과 감염병 발생 시 신속하고 체계적인 대응 역량을 높이기 위해 마련됐다.

교육에서는 △감염병 및 식중독 발생 시 대응 방법 △공직자 청렴교육 △식중독 예방을 위한 학교 위생관리 방안 등을 중심으로 실무 교육이 이뤄졌다.

특히 노로바이러스 감염 환자와 식중독 의심 환자 발생 시 대응 절차와 시설 소독 방법, 학교 급식 현장의 위생관리 요령 등을 구체적으로 안내하며 예방 중심의 대응 체계 구축을 강조했다.

또한 청렴하고 신뢰받는 학교급식 문화 조성을 위한 청렴교육도 함께 진행해 학교 관리자의 책임 의식을 높이는 시간도 마련됐다.

전북교육청은 최근 기온 상승과 함께 식중독 발생 위험이 커지는 시기를 맞아 학교 현장의 사전 예방 활동과 위생 점검을 더욱 강화할 방침이다.

유정기 교육감 권한대행은 “식중독 예방은 단순한 급식 위생 문제가 아니라 학생들의 건강과 학교의 신뢰를 지키는 중요한 일”이라며 “학교 현장의 세심한 관심과 선제적 대응이 무엇보다 중요한 만큼 예방 중심의 안전관리 체계가 안정적으로 운영될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다. /오상근 기자