광활면 행정복지센터에 따르면 지난 22일 들녘 작목반을 시작으로 오는 5월 중순까지 감자 수확이 이어질 예정이다.

광활면은 전국 봄감자의 30%이상을 책임지는 최대 주산지로, 270여 농가가 616ha 규모에서 감자를 재배하고 있다.

이곳에서 생산되는 광활 감자는 비옥한 황토 토양과 서해안 해풍, 큰 일교차가 어우러져 전분 함량이 높고, 식감이 뛰어나며 저장성도 우수하다. 이러한 특성 덕분에 전국 소비자들에게 꾸준히 사랑받고 있다.

한편 광활면에서는 오는 4월 18일부터 19일까지 제16회 지평선광활햇감자축제가 열린다. 축제에서는 햇감자 직거래 장터와 다양한 체험 프로그램이 마련돼 전국 관광객들에게 풍성한 즐길 거리를 제공할 예정이다. /김제=곽노태 기자