연일 이어지는 강추위로 전국 농수산물 시장의 수급과 가격 흐름이 엇갈리고 있다.

산지 출하량 감소로 일부 품목 가격은 오름세를 보이는 반면, 소비 비수기와 한파로 거래가 위축되며 보합 또는 약세를 나타내는 품목도 적지 않다.

대구 지역 소매시장에서 노지 수미감자는 경남 밀양과 제주에서 주로 반입되고 있으나, 기온 하락에 따른 출하량 감소로 가격이 오르고 있다. 전통시장에서는 100g당 466원에 거래되며, 당분간 한파가 이어질 경우 강보합세가 이어질 전망이다.

양배추와 얼갈이배추, 시금치 등 잎채소류 역시 한파 영향을 크게 받고 있다. 대전 도매시장의 양배추는 산지 작황 부진과 반입 물량 감소로 가격이 소폭 상승했으며, 얼갈이배추는 1kg당 3,160원 선에서 거래되며 설 명절 전까지 강보합세가 예상된다. 다만 광주 지역 시금치는 반입은 꾸준하지만 소비 감소로 보합세를 보이고 있다.

상추와 열무 등 일부 채소는 소비 부진의 영향을 받고 있다. 대구 소매시장의 적상추는 한파로 거래가 부진해 가격이 하락했고, 서울 도매시장의 열무 역시 납품 수요 감소로 약보합세를 나타냈다.

청양고추는 지역별로 상반된 흐름을 보였다. 광주 소매시장은 생산비 증가와 출하량 감소로 가격이 상승해 100g당 1,200원에 거래됐으며, 부산 도매시장은 일시적인 거래 부진으로 약보합세를 보였다. 쪽파는 한파로 반입 물량이 줄며 급등했다가 현재는 다소 안정세를 찾았으나, 가격 변동성은 여전히 큰 상황이다.

과일 시장에서는 감귤과 수입 과일의 흐름이 눈에 띈다. 서울 도매시장의 노지 감귤은 외형 신선도 저하로 품질 편차가 확대되며 가격 차이가 커지고 있다. 만감류 출하가 본격화되면 감귤 수요는 점차 줄어들 것으로 보여 전반적인 약보합세가 전망된다.

체리와 망고 등 수입 과일은 환율과 명절 수요가 변수다. 체리는 비소비철임에도 환율 영향으로 가격이 강보합세를 유지하고 있으며, 망고는 최근 소비 부진으로 가격이 소폭 하락했지만 설 명절을 앞두고 선물 수요가 늘면 다시 강세를 보일 것으로 예상된다.

수산물 시장 역시 기상 여건의 영향을 피하지 못했다. 부산 지역 고등어는 한파와 강풍으로 조업이 부진해 가격이 상승했으며, 당분간 강보합세가 이어질 전망이다. 반면 굴과 천일염은 소비 비수기와 거래 위축으로 보합 또는 약보합세를 나타내고 있다.

전문가들은 “당분간 한파가 지속될 경우 채소류와 일부 수산물의 공급 불안정이 이어질 수 있다”며 “설 명절을 앞두고 품목별로 가격 변동성이 커질 수 있어 소비자와 유통업계 모두 주의가 필요하다”고 조언했다. /오상근 기자