농촌진흥청은 겨울철 시설감자를 안정적으로 생산하기 위한 핵심 관리 요령을 공개했다. 

시설감자는 10월에서 12월 사이 심어 다음 해 3월부터 5월까지 수확하는 작물로, 이 시기 시장 가격이 높아 철저한 관리가 중요하다.

시설감자 재배 시 겨울철 저온과 폭설에 대비한 보온 대책과 봄철 고온·다습 환경에 따른 환기 관리가 필수다.

먼저 1~2월 감자 싹이 트고 잎줄기가 자라는 시기에는 시설 내부 온도를 5도 이상으로 유지해야 한다. 온도가 낮아지면 감자 생육이 억제되고, 영하로 내려가면 얼어버려 잎줄기 고사(언 피해)가 발생할 수 있다. 이를 방지하기 위해 이중 하우스에서 수막재배를 하거나 내부에 비닐 터널을 설치해 보온을 강화해야 한다. 한파 특보 시 고랑에 물을 대어 상대습도를 높이는 것도 저온 피해 예방에 효과적이다.

폭설로 인한 하우스 붕괴를 막기 위해서는 눈을 제때 치우고, 눈 녹은 물이 시설 안으로 들어가지 않도록 배수로를 미리 정비하는 것이 중요하다.

2월 하순부터 3월에는 낮 기온 상승에 따른 시설 내부 온도 상승으로 잎줄기 고사 증상이 나타날 수 있다. 이때는 측면 비닐을 열거나 환기팬을 가동해 내부 온도를 적정 수준으로 유지해야 한다. 적절한 환기는 고온 피해를 막고 과습에 따른 감자역병 발생도 예방할 수 있다.

농촌진흥청 고령지농업연구소 조지홍 소장은 “한파와 폭설, 봄철 고온 피해를 막기 위한 시기별 핵심 관리 요령을 숙지하는 것이 안정적인 시설감자 생산의 열쇠”라며, “앞으로도 현장 맞춤형 기술 지원에 힘쓰겠다”고 말했다. /오상근 기자