한국치즈과학고등학교(교장 김윤하)는 지난 29일 나래식품(회장 신동섭)과 업무협약식을 맺고, 해썹(HACCP) 및 품질관리 인력 양성을 위한 교육플랜을 구축해 나가기로 했다. 

나래식품은 임실군에 위치한 30년 전통의 식품제조 업체로 국내기관인증, 세계 공인기관 인증(ISO) 등 전문적 위생관리시스템, 자동생산시스템을 구축하고 있어 향후 학생들의 품질관리 및 식품기업 취업 연계가 가능할 것으로 기대된다.

이에 치즈과학고는 2022개정 직업계고 교육과정에 맞는 학교의 교육과정을 제출, 협약형 특성화고 추진에 따른 실험실습실 구성, 기자재 확충 등 향후 일정을 조율해 나갈 예정이다.

김윤하 교장은 “이번 협약을 계기로 치즈와 미생물·바이오 분야 교육과정 개정을 효과적으로 구성할 수 있는 계기가 됐다”면서 “이르 통해 지역 맞춤형 인재 양성의 새로운 발판을 마련해 나가겠다”고 말했다.

/장은성 기자