김제시, 무상급식.친환경농산물(쌀) 학교급식 점검

김제시는 학교급식의 안전한 먹거리 제공을 위해 김제시 교육지원청과 합동으로 학교급식 친환경농산물에 대한 공급실태 점검에 나섰다.
김제시는 지난 3월 21일부터 4일간 김제시와 김제교육지원청 담당공무원 4명을 점검반으로 구성, 관내 초중고등학교와 공립유치원 등 조리학교 31개교 및 친환경농산물을 공급하는 공급센터를 대상으로 학교급식 지원목적에 맞게 공급되는지 실태점검을 실시했다.
주요 점검항목은 조리학교의 경우 유기농.무농약 인증여부, 친환경쌀 공급계약 및 납품적정여부, 친환경 농산물 적정 사용여부 등이고, 공급센터의 경우 친환경농산물 취급자 인증여부, 냉동.냉장시설 규정온도 적정 유지여부, 소독기.도마.칼 등 위생용품 보유 및 적정 사용여부 등을 중점 점검했다.
특히 친환경쌀을 공급하는 업체에 대해서는 시료를 채취하여 성분검사를 의뢰함으로써 급식의 질 향상 및 급식 만족도를 개선하는 계기를 마련하였다.
학교급식 점검결과 조치 및 시정이 필요한 사항은 개선하도록 조치하고, 개선 및 보완이 필요한 사항은 향후 사업에 반영한다는 방침이다.
그동안 시는 친환경농산물 학교급식 점검을 연 4회 이상 지도점검하고 공급되는 친환경농산물에 대한 중금속 및 잔류농약 검사를 실시하는 등 품질 좋은 친환경농산물이 학교급식으로 공급될 수 있도록 관리에 노력하고 있다.
한편 김제시는 올 한 해 40억원이 투입되는 친환경 농산물 지원사업을 통해 유치원,초,중,고등학교 94개소 8,103명에게 친환경 농산물과 쌀 등의 식재료 공급을 지원하고 있다.
신형순 먹거리유통과장은“이번 점검을 통해 학교급식의 효율적이고 건전한 운영을 유도할 것으로 기대한다.”며“앞으로도 학교급식 운영사항을 수시 점검하여 급식의 질 향상과 급식만족도 제고를 위해 최선을 다하겠다.”고 말했다.
/김제=곽노태 기자