임실소방서, 음식점 주방 화재에는 ‘K급 소화기’
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임실소방서는 음식점 주방 화재를 예방하기 위해 'K급 소화기' 구비를 당부하는 캠페인을 실시한다고 10일 밝혔다.
소방서 관계자에 따르면 주방화재의 주된 원인은 조리기구 주변 가연물의 착화나 가스레인지 주변 벽 및 환기구 기름 찌거기 착화, 식용유 사용 중 과열 등이다.
주방에서 자주 발생하는 식용유 화재는 일반 분말 소화기로 진화할 경우 다시 불길이 살아날 위험이 크다. 따라서 기름 위에 유막을 형성해 공기 유입을 막고, 냉각 효과가 있는 'K급 소화기'를 사용해야 한다.
이에 소방서는 음식점 사업자를 대상으로 K급 소화기 구비와 관련된 법적 의무를 준수하고 있는지 철저히 감독할 계획이다. 또한 관련 교육과 홍보를 통해, 음식점 사업자들이 화재 예방 수칙을 지킬 수 있도록 교육할 예정이다.
한동규 서장은 "K급 소화기를 비치하는 것 만으로도 많은 생명과 재산 피해를 예방할 수 있다"며 "이번 캠페인을 통해 음식점 사업자들이 화재 예방 관리와 안전 점검을 철저히 하길 바란다"고 말했다./임실=진홍영 기자
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