장수군은 군에서 생산한 국내육성 사료작물 트리티케일이 주목을 받으면서 재배 면적이 120ha에서 160ha로 확대되고 있다고 27일 밝혔다.
 
사료적 가치가 높은 트리티케일은 밀과 호밀을 교잡해 만든 작물로, 가축이 좋아하는 밀의 품질과 추위에 잘 견디는 호밀의 특성을 지니고 있다.
 
또한 가축의 운동력과 지구력 증진에 효능이 있는 옥타코사놀과 항산화 능력이 뛰어난 이소오리엔틴 함량이 높게 함유되어 있다.
 
장수군농업기술센터는 양질의 사료작물 확보를 위해 지역 내 축산농가에 동계 사료작물 트리티케일 적기 파종을 당부하고 있으며, 지역에 적합한 트리티케일의 재배시기는 10월 중·하순에 심어 이듬해 4월 말에서 5월 초에 수확하면 단백질 함량이 높은 고품질의 조사료를 생산할 수 있다.
 
군 관계자는 “수퍼 동계 사료작물 트리티케일 재배 확대를 통해 조사료 자급율 향상과 사료비 절감 및 한우 산업 경쟁력을 강화시켜 나갈 계획”이라고 밝혔다. 
 
한편, 군은 지역생산-지역소비 시스템 구축으로 안정적인 조사료 공급체계를 확보했으며, 국립식량과학원 및 국립축산과학원과의 공동연구사업을 통해 트리티케일 급여 지역 특화 장수한우 브랜드화를 추진하고 있다. /장수=고판호 기자

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