최근 기온이 상승해 집단 식중독 발생이 우려됨에 따라 전주시가 장례식장 내 일반음식점을 대상으로 특별 지도 점검에 들어간다.

24일 시에 따르면 장례식장에는 전국 경향 각지에서 많은 시민들이 왕래하기에 자칫 집단 식중독으로 연결될 수 있어 철저한 사전 위생 점검으로 안전한 먹거리를 제공토록 하겠다는 것.

이를 위해 시는 1개 점검반(위생관리담당 외 4명)을 구성, 24일부터 오는 27일까지 4일 동안 전북대학교병원 정례식장 외 13개소를 대상으로 원료 보관창고, 냉장고, 배수구 등의 청결상태를 점검할 계획이다.

이와 함께 유통기한 임박한 원료사용 및 냉장ㆍ냉동식품 보관기준 적정 여부, 식품 보관기준 및 유통기한 경과제품 진열ㆍ판매 여부, 조리 종사자 위생 상태와 무허가 및 미표시제품 진열ㆍ판매 여부, 수입신고하지 않은 불법 수입식품 진열ㆍ판매 여부 등을 집중 조사할 예정이다.

한편 시 관계자는 “점검 결과 경미한 위반사항은 현장에서 시정조치하고 심각한 위반사항은 고발 및 영업정지 등 행정처분을 내리겠다”고 말했다.

/조세형기자