부안 하서농협은 6월 오디 수확철을 앞두고 오디 계약재배 농가를 대상으로 올해 오디 수매 방향 교육을 갖고 철저한 선별을 통한 품질관리를 당부했다.

 16일 하서농협에 따르면 오디 수매품종을 과상2호로 일원화시키고 1kg 소포장 수매를 강화해 신선도 및 당도측정, 철저한 선별과정을 거쳐 계약재배하고 있다.

 올해에는 특품 오디만 생과 판매용으로 수매키로 하고 출하용기에 생산자 표시를 강화해 이를 위반하는 농가는 계약재배에서 제외키로 하는 등 철저한 선별과 품질관리로써 전국에서 최고 오디제품을 만들어 생산 판매할 방침이다.

 부안 하서지역은 42.6ha의 오디를 재배하고 있으며 하서농협은 오디 생산농가 보호 및 오디 판매를 위해 오디생과뿐 아니라 오디진액, 오디비타민 제품 및 오디초콜렛 가공에도 노력을 기울이고 있다.

 앞으로 큰 기상이변만 없으면 풍년 작황이 예상되는 오디는 안토시아닌이 풍부해 하늘이 내린 과일로 각광을 받는 가운데 부안군의 특산품으로 육성되고 있다.

 /송부성 기자